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gemeinsam gekocht

Switsch, Tschegtschuka, Bulgur Kefta, sulu Börek und Mahuda wurden von Frauen aus Algerien, Irak und Türkei liebevoll gekocht, gebacken und gebraten. Beim gemeinsamen Schnippeln verschiedener Gemüse wurden die Rezepte ausgetauscht. Beim Verspeisen diesen Leckereien wurde nicht nur erzählt und gelacht, sondern auch einiges Neues in Erfahrung gebracht zum Beispiel über Dschemija… Na? […] weiterlesen

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